ミリラニ・オアフアイランドバー 70%

About the Bar: T

このシングルオリジンチョコレートに使用しているハワイ産カカオは、オアフ島中央部に位置する Mililani Estate（ミリラニ・エステート） のものです。
97エーカーに及ぶ多様性豊かな農園では、‘ulu（パンノキ）、maiʻa（バナナ）、アボカド、kalo（タロ）、そして10エーカーのカカオが育てられています。

初めてのカカオ収穫は、木が3年目を迎えた2019年末。
この農園のカカオから作られたチョコレートは、これまでのマノアの中でも特に明るく、フルーティーな味わいが特徴です。
発売からわずか数か月のうちに高い評価を得ており、権威ある Chocolate Alliance Awardsにて「ベストダークチョコレート 金賞」を含む複数の賞を受賞しました。

Details: 

70% ダークチョコレート
原材料：カカオ、オーガニックシュガー、カカオバター
内容量：2.1oz（60g）バー
乳製品不使用

最高の風味を保つため、65〜70°F（約18〜21℃）で保存し、お召し上がりください。