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マノアチョコレート

ホノリイ・アートプリント

定価
¥4,180
定価
特価
¥4,180
税込み。

この三段の滝は、ハワイ島ヒロにある Honoliʻi(ホノリイ)カカオ農園 のすぐそばを流れ落ちています。
その背景には、ハワイで最も高い火山である マウナケア が堂々とそびえています。

このイラストの主人公である マモ(mamo) は、古代ハワイで最も重要な鳥のひとつでした。


長く湾曲したくちばしは、ハワイ固有の植物の花にぴったりと合い、蜜を吸いながら森の受粉を助けていたと伝えられています。

マモの羽は非常に珍重され、ハワイの首長たちがまとう ʻahu ʻula(アフウウラ)=羽毛の外套 を作るために使われました。

しかし、マモは 生息地の喪失、外来捕食者、蚊による病気 などの影響により姿を消してしまいます。


記録によれば、最後に目撃されたのは1899年。
その場所は、まさにこの ホノリイ農園近くのヒロの山林地帯 でした。

ホノリイ・アートプリント
ホノリイ・アートプリント
  • MADE IN HAWAII

    オアフ島カイルアにある自社チョコレート工場で、カカオ豆から板チョコになるまで一貫して手作りされています。(Bean to Bar)

  • DIRECT TRADE CACAO

    私たちはカカオを農家から直接仕入れています。農家と直接やり取りを重ねることで、信頼と品質に基づいた長く続くパートナーシップを築いています。また、仲介業者を通さないため、大切に育てられたカカオに対して、より高い利益を農家の皆さんへ還元することができています。

  • SUSTAINABLY PACKAGED

    パッケージには再生紙を、チョコレートを包む内装には土に還る生分解性の植物由来フィルムを採用し、環境への配慮も大切にしています。